У Полтаві сало їли із шампанським

Сьогодні у Полтаві по вул. Жовтневій розгорнулося справжнє дійство – свято сала. Усім бажаючим тут роздавали сало на шпичках, яке поливали шампанським. Охочих поласувати цим оригінальним їством виявилося чимало. Як сказав мер Полтави Андрій Маяковський, всього привезли півтори тонни сала. Тож хто не напробувався, міг придбати його у підприємців.  У рамках свята відбувся аукціон – продавали двох смажених поросят.  Придбали їх за тисячу гривень кожне. Виручені кошти передали полтавській школі №39.

Також організатори кулінарного конкурсу «Полтавське сало – найкращий делікатес» підбили його підсумки. Переможцями стали фірми «Заря», «Маяк», торговельна марка «Фарро» та «Тахтаулівські ковбаси».  

Цьогоріч полтавському святу сала виповнюється три роки. Минулого року полтавці та гості міста куштували сало в шоколаді.